主料
- 豆腐 ：1块
好吃的辣酱豆腐用到的食材包括了豆腐和水淀粉以及郫县豆瓣酱等多种主要的原材料，豆腐几乎是我们日常生活每天都要吃到的蔬菜，其中含有非常丰富的优质蛋白质，这些蛋白质极其容易会被人体所吸收，水淀粉的加入能够让做出的食物更稠一些。
豆瓣酱的量根据豆腐的多少定，咸度够就可以。水量掌握好，不要太多，和豆腐一平就可以。最后勾芡，比较裹味。
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豆腐
婷婷的食博客
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