最爱的丝瓜汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

• 丝瓜 ：350
• 猪肉 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切片
• 
  第二步
  2.猪肝提前两小时用清水，浸泡。中间换几次水
• 
  第三步
  3.把猪肝切好放点姜、盐腌制十分钟
• 
  第四步
  4.丝瓜去皮，切成滚刀块状
• 
  第五步
  5.先炒下丝瓜
• 
  第六步
  6.放水煮沸之后，放入猪肝瘦肉。煮熟装盘

烹饪技巧

• 丝瓜一定要把老的丝去掉

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• 丝瓜
• 鸡蛋

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