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家常菜香煎老豆腐
家常菜香煎老豆腐

家常菜香煎老豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.14 12:20

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主料

  • 老豆腐 :1块

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜香煎老豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备好老豆腐,洗净。
  • 家常菜香煎老豆腐的做法图解二
    第二步
    2.把切好的豆腐放进保鲜盒里。
  • 家常菜香煎老豆腐的做法图解三
    第三步
    3.用盐水沫过豆腐,盖上盖子,放入冰箱。
  • 家常菜香煎老豆腐的做法图解四
    第四步
    4.沥干水分。
  • 家常菜香煎老豆腐的做法图解五
    第五步
    5.锅中放少量的油。
  • 家常菜香煎老豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放入豆腐。
  • 家常菜香煎老豆腐的做法图解七
    第七步
    7.两边煎成金黄色即可。

烹饪技巧

  • 放在冰箱用盐水泡的豆腐,第二天随时可以做来吃。泡时间长点更好,更入味。

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