美味韭菜胡萝卜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备鸡蛋、洗净的胡萝卜和韭菜。
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  第二步
  2.韭菜和胡萝卜都切碎。
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  第三步
  3.鸡蛋打入碗内，搅一下，放适量盐。
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  第四步
  4.适量十三香。
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  第五步
  5.少许料酒，搅匀。
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  第六步
  6.放入切碎的韭菜和胡萝卜。
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  第七步
  7.搅拌均匀。
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  第八步
  8.起油锅，油热后倒入蛋液。
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  第九步
  9.稍稍凝固后翻几下。
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  第十步
  10.蛋液全部凝固即可盛出。