清蒸鳓鱼

具体步骤

• 
  第一步
  1.鳓鱼去鳃去肚，洗净沥干。
• 
  第二步
  2.在鱼身撒些盐，姜，料酒，胡椒粉，
• 
  第三步
  3.水开后放入蒸锅
• 
  第四步
  4.大火蒸6分钟
• 
  第五步
  5.关火，焖蒸2分钟，
• 
  第六步
  6.淋上蒸鱼豉油
• 
  第七步
  7.撒些葱花
• 
  第八步
  8.浇上热油即可。