「念念不忘」炒面

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.30 02:21

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主料

• 面条 ：150
• 青菜 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.青菜洗净切碎，火腿肠切丝
• 第二步
  2.面条下锅煮熟，煮的时候放入一点点油，可以防止炒的时候粘锅。煮熟后放入装凉水的碗里冷却。
• 第三步
  3.锅烧热加油，鸡蛋打进去，喜欢荷包蛋的可以不搅碎，我喜欢鸡蛋搅碎~~
• 第四步
  4.鸡蛋熟后加入火腿丝，我还加了一点榨菜。喜欢的话，还可以加入剁辣椒~~
• 第五步
  5.加入青菜翻炒~这时可以加入一部分盐
• 第六步
  6.青菜熟了之后，就可以加入面条~将面条和菜搅拌均匀，再加入少量盐。然后芝麻油或者山胡椒油都可以加一点，看自己喜欢了~~
• 第七步
  7.好啦，出锅啦~~早餐开动，enjoy~~

烹饪技巧

• 煮面条是加入一点油，防止粘锅

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炒面

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• 胡萝卜
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