营养丰富的彩椒炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.外脊切片。
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  第二步
  2.青椒彩椒切丝。
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  第三步
  3.胡萝卜切丝。
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  第四步
  4.木耳泡发，洗净。
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  第五步
  5.准备葱、姜、蒜片。
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  第六步
  6.用酱油、鸡蛋清把肉腌好入味。
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  第七步
  7.坐锅，倒油，把肉片先放入煸炒，变色后盛出备用。
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  第八步
  8.再加油，放入葱、姜末和蒜片，爆香。放入胡萝卜丝。
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  第九步
  9.放入青椒。
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  第十步
  10.加入适量盐。
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  第十一步
  11.放入木耳。
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  第十二步
  12.加入炒好的肉片。
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  第十三步
  13.加入料酒。
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  第十四步
  14.加入蚝油。
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  第十五步
  15.翻炒片刻，放入香油。
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  第十六步
  16.盛出即可。