小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜上汤春菜
家常菜上汤春菜

家常菜上汤春菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.02 06:51

  • 3308人看过
  • 1330
  • 收藏

主料

  • 春菜 :500

辅料

  • 盐 :适量
  • 高汤 :200
  • 姜丝 :适量

具体步骤

  • 家常菜上汤春菜的做法图解一
    第一步
    1.姜切丝。 春菜洗净切大块。
  • 家常菜上汤春菜的做法图解二
    第二步
    2.水滚开后,焯一下春菜。
  • 家常菜上汤春菜的做法图解三
    第三步
    3.热锅放入油,油热后,放入姜丝,爆香。
  • 家常菜上汤春菜的做法图解四
    第四步
    4.加入焯好的春菜,加入高汤,煮至菜生变软。
  • 家常菜上汤春菜的做法图解五
    第五步
    5.调味,出锅。

烹饪技巧

  • 1.用开水焯一下,可以去除苦味,如果喜欢苦味的,也可以不用焯。2.煮到菜干变软就好,煮久菜会变黄色。

1330

收藏

分享
天天酒酒

天天酒酒

共有446个成果

TA的其他成果

自制芒果西米露
超级好吃红烧茄子
自制杏鲍菇韭菜馅饼
蒜瓣炒肉
家常咖喱鸡翅根
家常1玉米烧排骨
微波炉老醋花生
红烧排骨
查看全部
上汤春菜 上汤春菜
20
已被2126人参考

上汤春菜是一款别具一格的一款家庭食物,这里用到的是春天张出来的的白菜和虾米,一些好的荠菜。这一款汤其实有些苦,但是习惯了就很喜欢。对于身体好处颇多,而且制作过程……

包含食材