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美味可口的红烧带鱼
美味可口的红烧带鱼

美味可口的红烧带鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:32

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主料

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 美味可口的红烧带鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备带鱼。
  • 美味可口的红烧带鱼的做法图解二
    第二步
    2.带鱼去内脏洗净剪成段。
  • 美味可口的红烧带鱼的做法图解三
    第三步
    3.带鱼粘上面粉防止粘锅。
  • 美味可口的红烧带鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅热放油。
  • 美味可口的红烧带鱼的做法图解五
    第五步
    5.油热放带鱼煎。
  • 美味可口的红烧带鱼的做法图解六
    第六步
    6.翻面。
  • 美味可口的红烧带鱼的做法图解七
    第七步
    7.准备姜蒜。
  • 美味可口的红烧带鱼的做法图解八
    第八步
    8.准备料、醋、酱油等调料。
  • 美味可口的红烧带鱼的做法图解九
    第九步
    9.带鱼煎好,上面放姜蒜。
  • 美味可口的红烧带鱼的做法图解十
    第十步
    10.碗里配好的调料有料、酱油、醋、白糖。
  • 美味可口的红烧带鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.将调料放入锅中,小火炖一会。
  • 美味可口的红烧带鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.加凉水开大火,开锅小火炖。
  • 美味可口的红烧带鱼的做法图解十三
    第十三步
    13.炖至汤很少。
  • 美味可口的红烧带鱼的做法图解十四
    第十四步
    14.做好的红烧带鱼盛盘。

烹饪技巧

  • 小火炖入味。

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