常吃不腻的蒸水蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:33

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主料

• 鸡蛋 ：2只

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 清水 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋2只备好。
• 
  第二步
  2.鸡蛋破壳装在碗里。
• 
  第三步
  3.加入适量清水、生粉、盐。
• 
  第四步
  4.搅拌均匀。
• 
  第五步
  5.在煮米饭时放入一起蒸熟。
• 
  第六步
  6.20分钟取出蒸熟的水蛋。
• 
  第七步
  7.锅里煮热油加点葱花。
• 
  第八步
  8.把热油倒入水蛋里，加点生抽即可吃了。

烹饪技巧

• 蒸水蛋加生粉，蒸出来的水蛋更嫩滑。

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