家常菜土豆烧牛筋

具体步骤

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  第一步
  1.材料：半熟牛筋、土豆（已洗净去皮）、干辣椒、桂皮、大料。
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  第二步
  2.将已洗净去皮的土豆放在案板上切成滚刀块，待用。
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  第三步
  3.将半熟牛筋放在案板上切开。
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  第四步
  4.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和牛筋翻炒一下。
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  第五步
  5.接着，搁入干辣椒、桂皮和大料，加入一些水煮开。
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  第六步
  6.然后，加适量的老抽。
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  第七步
  7.加适量的白糖。
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  第八步
  8.加适量的盐。
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  第九步
  9.加适量的鸡精。
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  第十步
  10.调味煮开。
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  第十一步
  11.最后，煮至汤汁浓稠，即成。
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  第十二步
  12.出锅，装盘。