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栗子焖排骨
栗子焖排骨

栗子焖排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.09 02:28

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主料

  • 肉排 :400

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 豆粉 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 栗子适量
  • 白糖 :适量
  • 酱油适量
  • 1块

具体步骤

  • 栗子焖排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨提前用酱油蚝油盐白糖豆粉腌一下,姜切片,蒜拍扁,葱切段
  • 栗子焖排骨的做法图解二
    第二步
    2.锅热下油,爆香姜蒜
  • 栗子焖排骨的做法图解三
    第三步
    3.倒入排骨
  • 栗子焖排骨的做法图解四
    第四步
    4.两面煎至金黄
  • 栗子焖排骨的做法图解五
    第五步
    5.栗子提前煲熟
  • 栗子焖排骨的做法图解六
    第六步
    6.栗子连水倒进排骨里盖上锅盖焖至熟
  • 栗子焖排骨的做法图解七
    第七步
    7.用酱油白糖豆粉水勾茨
  • 栗子焖排骨的做法图解八
    第八步
    8.撒上葱段,浇上白,盖上锅盖一分钟后关火
  • 栗子焖排骨的做法图解九
    第九步
    9.上碟享用

烹饪技巧

  • 栗子用压力锅煮一下省时省火

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