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家常菜蘑菇炒肉丝
家常菜蘑菇炒肉丝

家常菜蘑菇炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.19 12:37

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 香葱 :适量
  • 生粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜蘑菇炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.新鲜蘑菇洗净备用
  • 家常菜蘑菇炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.剪去根部,用手撕成条状备用
  • 第三步
    3.瘦肉切成丝,加适量酱油和生粉腌制好
  • 家常菜蘑菇炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.热锅下油,倒入肉丝
  • 家常菜蘑菇炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.炒香肉丝
  • 家常菜蘑菇炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.倒入蘑菇一起炒
  • 家常菜蘑菇炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.加适量盐调味
  • 家常菜蘑菇炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.加适量酱油调味
  • 家常菜蘑菇炒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.焖煮3分钟
  • 家常菜蘑菇炒肉丝的做法图解十
    第十步
    10.快炒收汁
  • 家常菜蘑菇炒肉丝的做法图解十一
    第十一步
    11.撒上葱花出锅

烹饪技巧

  • 酱油视个人喜好添加,也可以不加。

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蘑菇炒肉丝 蘑菇炒肉丝
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