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清蒸狮子头自制
清蒸狮子头自制

清蒸狮子头自制

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.12 10:17

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 蔬之鲜 :适量
  • 红萝卜30
  • 盐 :适量
  • 菜叶 :适量
  • 原味饼干 :3块
  • 油 :适量
  • 香菇20

具体步骤

  • 清蒸狮子头自制的做法图解一
    第一步
    1.首先把五花肉切成一小块
  • 清蒸狮子头自制的做法图解二
    第二步
    2.然后把肉块剁碎
  • 清蒸狮子头自制的做法图解三
    第三步
    3.把准备好的凉薯,红萝卜切碎
  • 清蒸狮子头自制的做法图解四
    第四步
    4.把发好的香菇切碎
  • 清蒸狮子头自制的做法图解五
    第五步
    5.把切好的香菇倒入肉末之中
  • 清蒸狮子头自制的做法图解六
    第六步
    6.在肉末之中放入几块饼干,把它剁碎
  • 清蒸狮子头自制的做法图解七
    第七步
    7.把切好的凉薯,红萝卜,放入肉末中搅拌好,放入盐,生抽,蔬之鲜
  • 清蒸狮子头自制的做法图解八
    第八步
    8.把准备蒸的碗中铺入几片菜叶
  • 清蒸狮子头自制的做法图解九
    第九步
    9.然后把拌好的肉末搓成小丸子
  • 清蒸狮子头自制的做法图解十
    第十步
    10.再用蒸锅蒸上30分钟左右即可
  • 清蒸狮子头自制的做法图解十一
    第十一步
    11.一碗好吃的清蒸狮子头就做好了哦

烹饪技巧

  • 1.在肉之中,要放入一点小饼干,以便好搓成小团2碗中铺上几片菜叶,给肉丸添上了菜香的味道

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清蒸狮子头 清蒸狮子头
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