登录 手机九州醉

m.zhms.cn

味道不错的皮蛋瘦肉粥
味道不错的皮蛋瘦肉粥

味道不错的皮蛋瘦肉粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.29 07:06

  • 2024人看过
  • 126
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.用高压锅煲一锅白粥
  • 第二步
    2.将瘦肉切成丁用生抽、几滴油腌制片刻
  • 第三步
    3.皮蛋上锅蒸熟后切成细丁
  • 第四步
    4.将肉丁中加入适量的清水,搅拌均匀
  • 第五步
    5.将白粥放入锅中煮开,加入瘦肉丁搅匀,
  • 第六步
    6.瘦肉变色加入皮蛋丁搅匀
  • 第七步
    7.洒上葱花、胡椒粉、调味开吃

烹饪技巧

  • 1、白粥用砂锅煲当然最好,如果跟偶一样爱吃又爱犯懒那就高压锅哈2、腌肉的时加入几滴油,肉不会很柴,加入清水后的瘦肉丁是为了更好溶入粥中3、胡椒粉是去腥增香,不可以省略,而且是白胡椒哦4、皮蛋蒸熟是为了切的更美观哈,可以忽略哈

126

收藏

分享
居然小星馆

居然小星馆

共有463个成果

TA的其他成果

莹莹家美味肉包子
椒盐黄金豆腐
美味的南瓜蛋挞
家常版十二道锋味之舒芙蕾
美味的干豆角红烧肉
家常版糖醋排骨
外婆的土豆炖酥肉
鲜脆香酥鸭
查看全部
皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥
20
已被32813人参考

皮蛋瘦肉粥,最需要的食材就是新鲜的皮蛋了,而皮蛋中富含了丰富的营养素,而皮蛋中还有很多的营养素,可以治疗一些元气不足,虚弱的人群,所以这一道皮蛋瘦肉粥非常适合那……

包含食材
发表评论需要登录

评论