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家常菜西兰花炒猪肉
家常菜西兰花炒猪肉

家常菜西兰花炒猪肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.03 11:02

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蚝油 :少许
  • 姜片 :少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜西兰花炒猪肉的做法图解一
    第一步
    1.西兰花切好,到在盐水中浸泡15分钟
  • 家常菜西兰花炒猪肉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉和姜片
  • 家常菜西兰花炒猪肉的做法图解三
    第三步
    3.烧开一锅水,把西兰花焯至半熟
  • 家常菜西兰花炒猪肉的做法图解四
    第四步
    4.捞起
  • 家常菜西兰花炒猪肉的做法图解五
    第五步
    5.把猪肉下到锅里煎出油
  • 家常菜西兰花炒猪肉的做法图解六
    第六步
    6.加上姜片
  • 家常菜西兰花炒猪肉的做法图解七
    第七步
    7.加上西兰花翻炒
  • 家常菜西兰花炒猪肉的做法图解八
    第八步
    8.适量的盐
  • 家常菜西兰花炒猪肉的做法图解九
    第九步
    9.适量的蚝油即可

烹饪技巧

  • 焯过的西兰花比较节省时间

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