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美味的猪骨菜干汤
美味的猪骨菜干汤

美味的猪骨菜干汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.05 02:16

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主料

  • 白菜干 :100
  • 猪骨头 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 黄豆50

具体步骤

  • 美味的猪骨菜干汤的做法图解一
    第一步
    1.黄豆提前泡好
  • 美味的猪骨菜干汤的做法图解二
    第二步
    2.菜干提前半小时泡开
  • 美味的猪骨菜干汤的做法图解三
    第三步
    3.猪骨洗干净后,飞一下水 ,用清水冲洗干净,并沥干水份备用
  • 美味的猪骨菜干汤的做法图解四
    第四步
    4.把菜干切段 把所有材料放下去
  • 美味的猪骨菜干汤的做法图解五
    第五步
    5. 锅中注入适量清水
  • 美味的猪骨菜干汤的做法图解六
    第六步
    6.煲2小时
  • 美味的猪骨菜干汤的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的盐即可

烹饪技巧

  • 菜干一定要提前泡开不然里面有沙子会影响汤的口感

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