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「DIY美食」蓑衣黄瓜
「DIY美食」蓑衣黄瓜

「DIY美食」蓑衣黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:33

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主料

辅料

  • 葱丝 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 绵白糖适量
  • 香油 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 「DIY美食」蓑衣黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜2根洗净去皮
  • 「DIY美食」蓑衣黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜下方两根筷子固定,正面竖着切,不到底
  • 「DIY美食」蓑衣黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.反过来 筷子固定斜着切
  • 「DIY美食」蓑衣黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.切好是这样的
  • 「DIY美食」蓑衣黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.摆在盘子里
  • 「DIY美食」蓑衣黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.调汁:3勺醋4勺糖
  • 「DIY美食」蓑衣黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.葱姜干辣椒切丝备用
  • 「DIY美食」蓑衣黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.热锅倒入香油,放干辣椒炒香
  • 「DIY美食」蓑衣黄瓜的做法图解九
    第九步
    9.放入葱姜丝炒香
  • 「DIY美食」蓑衣黄瓜的做法图解十
    第十步
    10.把调好的糖醋汁倒入锅内,放少许的盐,鸡精,水均匀搅拌,浇在摆好黄瓜的盘子上,可以吃了

烹饪技巧

  • 冰箱冷藏味道更香。

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