「美味可口」蚝油生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 07:23

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主料

• 生菜 ：2棵

辅料

• 玉米油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.生菜摘洗干净，沥干水。
• 第二步
  2.锅内注入清水，开火烧水。
• 第三步
  3.待水烧开加入玉米油和白糖再下入生菜。
• 第四步
  4.盖上盖子待水再煮沸时将生菜翻面盖上盖子，再次煮沸打开盖子关火。
• 第五步
  5.捞起生菜。
• 第六步
  6.开火烧热炒锅，下玉米油和蠔油拌均匀，关火。
• 第七步
  7.加入生菜拌均匀即可。

烹饪技巧

• 水烧开下生菜时先加入玉米油和白糖，可以保持蔬菜颜色嫩绿。

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