美味的糯米珍珠丸子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.01 02:13

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主料

• 五花肉 ：300G
• 糯米 ：100G

辅料

• 香菇 ：4朵
• 盐 ：适量
• 胡萝卜 ：1根
• 五香粉 ：适量
• 小葱 ：2棵
• 鸡蛋 ：1个
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把糯米泡一夜，至少六个小时，剁馅，香茹、葱、胡萝卜跟五花肉剁一起，加个鸡蛋，使劲搅上劲，加油、盐、五香粉调味。
• 
  第二步
  2.糯米泡好，凉干，我没有晾干，湿的，把肉团成圆，沾上丸子。
• 
  第三步
  3.为了不蒸烂，下面放点胡萝卜入锅蒸。
• 
  第四步
  4.上锅，25分钟，胡萝卜吸收肉和米的鲜味，味道真心不错。
• 
  第五步
  5.出锅，邀请爸妈过来品尝，受到表扬，我这种白痴级的都能做成功，真心不难。

烹饪技巧

• 胡萝卜也可以换成粽叶。

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糯米珍珠丸子

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糯米珍珠丸子大家有没有兴趣和小编我一起学着制作这道美食呢，有兴趣就接着往下面看吧，小编保证不会让大家失望的哦，这道美食也是我们生活中常见的，以前小编在看那些店主……

包含食材

• 五花肉
• 糯米
• 瘦牛肉

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