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让人怀念的凉拌金针菇
让人怀念的凉拌金针菇

让人怀念的凉拌金针菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:33

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 适量
  • 香菜100

具体步骤

  • 让人怀念的凉拌金针菇的做法图解一
    第一步
    1.金针菇洗净备用
  • 让人怀念的凉拌金针菇的做法图解二
    第二步
    2.烧一锅水
  • 让人怀念的凉拌金针菇的做法图解三
    第三步
    3.水开了
  • 让人怀念的凉拌金针菇的做法图解四
    第四步
    4.烫30~~40秒就行。
  • 让人怀念的凉拌金针菇的做法图解五
    第五步
    5.出锅,沥水。
  • 让人怀念的凉拌金针菇的做法图解六
    第六步
    6.切些香菜
  • 让人怀念的凉拌金针菇的做法图解七
    第七步
    7.金针菇凉了加入香菜。
  • 让人怀念的凉拌金针菇的做法图解八
    第八步
    8.加3小勺香油
  • 让人怀念的凉拌金针菇的做法图解九
    第九步
    9.加盐,醋 一点点就行。
  • 让人怀念的凉拌金针菇的做法图解十
    第十步
    10.拌匀即可。

烹饪技巧

  • 烫的时间不要长,会老不脆。

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凉拌金针菇 凉拌金针菇
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凉拌金针菇,需要准备一些金针菇就行了,金针菇中的营养成分十分的高,可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化,金针菇还可以抗癌抑癌,经常吃金针菇还可以降低血脂,预防冠心病……

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