香菇面筋煲

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.油面筋用清水泡软
• 
  第三步
  3.香菇和青菜洗净后切片
• 
  第四步
  4.准备蒜片和生姜片
• 
  第五步
  5.热锅温油加入调料爆香
• 
  第六步
  6.倒入香菇煸炒均匀
• 
  第七步
  7.加入盐
• 
  第八步
  8.加入料酒
• 
  第九步
  9.加入适量高汤
• 
  第十步
  10.把食材倒进砂锅内加入油面筋和猪肉片
• 
  第十一步
  11.盖上大火煮开后转小火煮5分钟
• 
  第十二步
  12.之后打开加入青菜和鸡精拌匀后熄火
• 
  第十三步
  13.上桌