营养的猪肝瘦肉粥

具体步骤

• 第一步
  1.大米放锅里煮成粥。
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  第二步
  2.把买回来的猪肝用水浸泡2小时，把血水冲洗干净。
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  第三步
  3.把瘦肉切成薄片，加上鸡粉腌半小时。
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  第四步
  4.再把洗干净猪肝加进腌过的瘦肉里一起腌20分钟左右。
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  第五步
  5.把煮好的白粥倒进汤锅里煮沸。
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  第六步
  6.把腌好的猪肝瘦肉放进沸腾的粥里，再次煮沸，并不断搅拌，这过程大概8分钟左右，不宜太久，否则影响猪肝的口感。
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  第七步
  7.把葱切成葱花。
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  第八步
  8.在锅里放进切好的葱花，搅拌均匀。