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简单的猪肝瘦肉粥
简单的猪肝瘦肉粥

简单的猪肝瘦肉粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.15 10:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 简单的猪肝瘦肉粥的做法图解一
    第一步
    1.大米洗干净用清水泡二十分钟再开火
  • 简单的猪肝瘦肉粥的做法图解二
    第二步
    2.材料:猪肝,瘦肉,红萝卜,芹菜,香菜
  • 简单的猪肝瘦肉粥的做法图解三
    第三步
    3.红萝卜切小块
  • 简单的猪肝瘦肉粥的做法图解四
    第四步
    4.红萝卜比较难熟,切小块后跟大米一起先煮
  • 简单的猪肝瘦肉粥的做法图解五
    第五步
    5.瘦肉,猪肝切小块
  • 简单的猪肝瘦肉粥的做法图解六
    第六步
    6.猪肝切好后用清水冲洗掉血水
  • 简单的猪肝瘦肉粥的做法图解七
    第七步
    7.芹菜,香菜切碎备用
  • 简单的猪肝瘦肉粥的做法图解八
    第八步
    8.大米煮约20分钟左右,待米烂成这样的状态就可以了
  • 简单的猪肝瘦肉粥的做法图解九
    第九步
    9.把全部材料倒入锅里,搅拌均匀,下调料
  • 简单的猪肝瘦肉粥的做法图解十
    第十步
    10.瘦肉,猪肝都比较易熟,滚几下,看到猪肝瘦肉都变色了就差不多可以关火了

烹饪技巧

  • 1.猪肝要把血水冲掉再吃,不然有很多的血腥味.2.红萝卜难熟,要先煮.

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