家常菜肉片炒芥兰

具体步骤

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  第一步
  1.把芥兰洗干净，姜蓉切好。
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  第二步
  2.热锅后放姜蓉和油，把姜蓉爆一下。
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  第三步
  3.放入芥兰。
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  第四步
  4.加入适量的盐，拌匀。
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  第五步
  5.放入适量的白砂糖，拌匀。
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  第六步
  6.倒入适量的酱油。
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  第七步
  7.翻炒至芥兰7成熟的时候先盛起来待用。
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  第八步
  8.瘦肉切片。
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  第九步
  9.加入淀粉、盐、糖、酱油。
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  第十步
  10.搅拌均匀后腌一会儿。
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  第十一步
  11.把腌制好的瘦肉放入原来的锅中翻炒至八成熟。
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  第十二步
  12.倒入原来炒过的芥兰。
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  第十三步
  13.菜和肉翻炒大概2-3分钟后即可上锅了。
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  第十四步
  14.营养可口的芥兰炒肉片上菜咯！