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家常菜肉片炒芥兰
家常菜肉片炒芥兰

家常菜肉片炒芥兰

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.28 12:57

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量
  • 白酒 :适量
  • 干淀粉 :适量
  • 油 :适量
  • 花生油适量

具体步骤

  • 家常菜肉片炒芥兰的做法图解一
    第一步
    1.猪面肉200克
  • 家常菜肉片炒芥兰的做法图解二
    第二步
    2.芥兰两棵
  • 家常菜肉片炒芥兰的做法图解三
    第三步
    3.肉切薄片
  • 家常菜肉片炒芥兰的做法图解四
    第四步
    4.芥兰切片
  • 家常菜肉片炒芥兰的做法图解五
    第五步
    5.腌肉按顺序放盐少许白少许鸡精少许酱油少许花生油少许,然后搅均最后放干淀粉搅均备用
  • 家常菜肉片炒芥兰的做法图解六
    第六步
    6.炒锅猛火烧开,放你猪肉全程爆炒
  • 家常菜肉片炒芥兰的做法图解七
    第七步
    7.肉七成熟后放芥兰
  • 家常菜肉片炒芥兰的做法图解八
    第八步
    8.继续爆炒,至熟放盐鸡粉
  • 家常菜肉片炒芥兰的做法图解九
    第九步
    9.装盘上菜

烹饪技巧

  • 喜欢的话放蚝油

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弱水小小厨

弱水小小厨

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肉片炒芥兰 肉片炒芥兰
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已被2010人参考

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