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家常菜腊肠炒河粉
家常菜腊肠炒河粉

家常菜腊肠炒河粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.03 11:11

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 青椒120
  • 洋葱30
  • 油 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 绿豆芽100
  • 大蒜5

具体步骤

  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解二
    第二步
    2.所有的食材都切条状备用。
  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解三
    第三步
    3.锅内放少许食用油,把腊肠条放入煸出油脂。
  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解四
    第四步
    4.然后放入蒜片与洋葱煸出香味。
  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解五
    第五步
    5.接着放入青椒丝翻炒。
  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解六
    第六步
    6.再把绿豆芽也放入锅内翻炒至断生。
  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解七
    第七步
    7.放入河粉,加入适量的盐与糖。
  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解八
    第八步
    8.再来点蚝油与味极鲜调味。
  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解九
    第九步
    9.大火炒至河粉干香即可。
  • 家常菜腊肠炒河粉的做法图解十
    第十步
    10.盛入碗中,快吃吧。

烹饪技巧

  • 腊肠有煎炒的时候,会释放出少许的油,所以一定要注意食用油的用量,不要超标了哦。

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