味道不错的鱼香豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.食材准备
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  第二步
  2.姜，蒜，葱，泡椒，还有1个小红椒都切末
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  第三步
  3.将整夜切成均匀的小块
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  第四步
  4.锅内放适量油，热至7成，下所有调料爆香
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  第五步
  5.随后倒入瘦肉末翻炒至变色
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  第六步
  6.加入适量生抽，老抽，香辣酱翻炒匀
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  第七步
  7.加入适量清水
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  第八步
  8.待锅内汤沸腾后，下豆腐，记得要轻轻将豆腐倒进去，途中可以视味道咸淡加少许盐，喜欢淡些的可以不加
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  第九步
  9.待锅内汤汁不多时，入适量水淀粉勾芡
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  第十步
  10.最后下葱花就可起锅了