家常菜百叶结红烧肉

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.01.06 06:48

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主料

• 百叶结 ：100
• 五花肉 ：700

辅料

• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉洗净放锅里烧
• 
  第二步
  2.烧出香味
• 
  第三步
  3.倒入料酒、生抽、老抽
• 
  第四步
  4.加水烧开
• 
  第五步
  5.百叶打结
• 
  第六步
  6.放入锅中一起烧
• 
  第七步
  7.烧开好小火烧1个半小时盛出装盘

烹饪技巧

• 水烧开后全程用小火慢炖，烧出来的肉又香又烂哦。

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