自己做的螃蟹粥

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 09:52

• 3004人看过
• 1059
• 收藏

主料

• 螃蟹 ：2只

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 大米 ：适量
• 生抽 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.螃蟹用小刷子洗净，用铲子背将螃蟹打晕，准备处理它
• 
  第二步
  2.去掉螃蟹的肺、心、肠后后切成小块
• 
  第三步
  3.砂锅中煮好粥
• 
  第四步
  4.快煮熟时放入姜片
• 
  第五步
  5.下入螃蟹块在煮20分钟
• 
  第六步
  6.加入适量胡椒粉、生抽
• 
  第七步
  7.出锅前撒上葱花即可

烹饪技巧

• 处理螃蟹的时候需要注意不要被夹伤，我就被夹了两个大印子，疼死了

1059

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

厨房楚地

共有472个成果

TA的其他成果

查看全部

螃蟹粥

19

已被4231人参考

螃蟹粥，秋天就是吃螃蟹的季节，最多的就是蒸大闸蟹。其实秋冬季节，螃蟹粥才是螃蟹的最佳做法。流食暖胃，加上螃蟹，让粥更加鲜美而富有营养。砂锅慢慢熬制的螃蟹粥，米跟……

包含食材

• 大米
• 螃蟹

相关做法

大米 螃蟹

• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  594人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  1419人点赞

• 
  自己在家清蒸螃蟹
  1399人点赞
• 
  清蒸螃蟹
  5人点赞
• 
  清蒸螃蟹
  14人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“螃蟹粥”做法

• 
  秋天到枫叶黄
• 
  对美食没有抵抗力
• 
  柚子姑娘
• 
  美厨时光

自己做的螃蟹粥评论

评论

• 
  松糕

  松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它……

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  莲藕焖饭

  莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多……

• 
  火腿香菇玉米粥

  早餐一定要吃的好，因为它是一天中最重要的一餐，早餐吃的好能让……