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自己做的白菜馅饼
自己做的白菜馅饼

自己做的白菜馅饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.19 09:17

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主料

辅料

  • 花椒适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 自己做的白菜馅饼的做法图解一
    第一步
    1.首先先和面,放在一边醒着,然后准备白菜
  • 自己做的白菜馅饼的做法图解二
    第二步
    2.把白菜切成小块
  • 自己做的白菜馅饼的做法图解三
    第三步
    3.用绞馅机搅碎
  • 自己做的白菜馅饼的做法图解四
    第四步
    4.锅中加入适量的油,然后加入花椒加热
  • 自己做的白菜馅饼的做法图解五
    第五步
    5.炸好花椒油后把花椒捞出
  • 自己做的白菜馅饼的做法图解六
    第六步
    6.把绞好的白菜放入花椒油中,加入适量的盐搅拌均匀
  • 自己做的白菜馅饼的做法图解七
    第七步
    7.醒好的面分成合适大小的剂子
  • 自己做的白菜馅饼的做法图解八
    第八步
    8.像包包子一样包好然后一压,就成了馅饼坯子,平底锅加入少许的油加热,放入做好的馅饼
  • 自己做的白菜馅饼的做法图解九
    第九步
    9.烙到两面金黄后就可以出锅了

烹饪技巧

  • 白菜容易出汤,把白菜倒入花椒油中搅拌,如果白菜出汤,可以开火慢慢的煎一下,白菜就不会有那么多水分了

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