简易玉米蒸糕

具体步骤

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  第一步
  1.把除水之外的所有食材放到容器里，酵母放中间
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  第二步
  2.先加少量水把酵母化开搅拌均匀，在逐渐的慢慢加水搅拌，直到面糊搅拌到稍微流动状态
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  第三步
  3.搅拌好的面糊倒入8寸戚风圆模里（模具抹油以便于脱模），盖上保鲜膜放到温暖地方发酵
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  第四步
  4.提子、蓝莓干、大枣、枸杞洗净控干水分备用
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  第五步
  5.面糊发酵至原来两倍大
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  第六步
  6.表面均匀的撒上果干
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  第七步
  7.放入蒸锅大火蒸30分钟
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  第八步
  8.关火后，待温度稍微降下来，取出蒸糕，脱模
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  第九步
  9.分割，装盘