外婆教我做韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.24 05:57

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主料

• 韭菜 ：200

辅料

• 鸡蛋 ：1个
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜洗净，切段。
• 
  第二步
  2.鸡蛋加适量盐打散。
• 
  第三步
  3.锅热油，加入蛋液煎炒。
• 
  第四步
  4.加入韭菜，快速翻炒。
• 
  第五步
  5.最后加入适量盐调味。

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韭菜炒鸡蛋

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这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值很高，而且十分美味。韭菜富含丰富的膳食纤维，对消化吸收很好，鸡蛋富含丰富的蛋白质，对儿童极好，这道菜……

包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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