外婆教我做西芹百合

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

• 百合 ：60
• 西芹 ：100

辅料

• 鸡精 ：适量
• 葱花 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材。摘洗干净。
• 
  第二步
  2.西芹切成片，百合剥成片。
• 
  第三步
  3.西芹百合用水焯一下。
• 
  第四步
  4.锅中放油，放入葱花炸香。
• 
  第五步
  5.放入焯好的西芹百合。
• 
  第六步
  6.放入盐翻炒，炒透关火，放入鸡精。
• 
  第七步
  7.装盘，西芹百合就做好了。

烹饪技巧

• 西芹的筋一定要去掉，不然吃起来会感觉老。

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包含食材

• 百合
• 西芹

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