家常菜豆角炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.29 06:06

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主料

• 豆角 ：300
• 猪肉 ：200

辅料

• 大料 ：1瓣
• 葱 ：1棵
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.锅中放油，放肉丝煸炒
• 第二步
  2.肉丝变色后，放适量酱油
• 第三步
  3.倒入豆角
• 第四步
  4.放盐、大料和葱段，加一碗开水
• 第五步
  5.盖盖炖十分钟

烹饪技巧

• 加大料和葱段，能起到提香的作用，还可以放姜。

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