口舌生香的西红柿炒菜花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.09 01:34

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主料

• 西红柿 ：1个
• 菜花 ：1朵

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜花掰成小朵，热水焯一下
• 
  第二步
  2.葱花切好备用
• 
  第三步
  3.西红柿切块
• 
  第四步
  4.锅中放油，加热
• 
  第五步
  5.放入葱花爆香
• 
  第六步
  6.放入焯好的菜花，翻炒
• 
  第七步
  7.微微变色后加入西红柿
• 
  第八步
  8.炒出一点西红柿汤汁后，放入盐、鸡精，收锅

烹饪技巧

• 菜花用热水焯，不要用水煮。

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包含食材

• 菜花
• 西红柿

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