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美味的奶香面包棒
美味的奶香面包棒

美味的奶香面包棒

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.07 09:03

【奶香面包棒】面包的材料虽然简单,但是制法非常考验制作者的手艺。香浓的牛奶以及鸡蛋加入到面粉之中。奶酪和牛奶的浓厚香味扑鼻而来,浓郁的奶香,入口的香甜,舞动在唇齿之间挥散不去。一场盛大的味觉盛宴,就此展开。吃货们,带上一颗蠢蠢欲动的心赶紧get起来。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的奶香面包棒的做法图解一
    第一步
    1.奶酪划成小块,用牛奶浸泡10分钟,
  • 美味的奶香面包棒的做法图解二
    第二步
    2.然后加入鸡蛋黄,色拉油、白糖和盐,搅拌均匀,
  • 美味的奶香面包棒的做法图解三
    第三步
    3.倒入面包机内桶中,
  • 美味的奶香面包棒的做法图解四
    第四步
    4.再加入面粉、奶粉和酵母粉,
  • 美味的奶香面包棒的做法图解五
    第五步
    5.启动ACA面包机的发面团程序,90分钟后面团就发酵好了,
  • 美味的奶香面包棒的做法图解六
    第六步
    6.将发酵好的面团,充分揉搓排气后,加盖保鲜膜松弛10分钟,
  • 美味的奶香面包棒的做法图解七
    第七步
    7.然后擀成10厘米宽的面片,
  • 美味的奶香面包棒的做法图解八
    第八步
    8.刷上一层蛋清,撒上一层芝麻,
  • 美味的奶香面包棒的做法图解九
    第九步
    9.用刮板切成小条,
  • 美味的奶香面包棒的做法图解十
    第十步
    10.拧成麻花状,排入烤盘,
  • 美味的奶香面包棒的做法图解十一
    第十一步
    11.入烤箱,中层,上下火,170度,烤15分钟,在烤制5分钟,面包棒表皮稍微上色后,加盖锡纸烤至结束即可 。

烹饪技巧

  • 烤的时候一定要勤观察,切勿烤过,影响口感。

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果酱食肉坊

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