香辣凉拌面又香又辣，口感极好，对人的身体也没有坏处，它的做法也比较的简单，适合在夏天食用，尤其是里面的芝麻酱，吃起来真的很香，芝麻酱可以提升整道饭的口感，它食用芝麻做成的，芝麻本身就有香味，多食用对我们的身体有好处，它还有一点功效，用它做出来的凉拌面好吃的没话说。
面条不要煮太久，住火立刻投入冷水过凉，这样拌出的面条再久也不会粘连。
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