自己做的咖喱意面

具体步骤

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  第一步
  1.水开后放少许盐，油，意大利面煮4,5分钟至面熟即可。（可根据包装袋上之做法）
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  第二步
  2.煮熟的意面过水，沥干备用。
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  第三步
  3.鸡肉和红萝卜切成一样大小的小粒状。（肉类和蔬菜可依自己的喜好而更改）
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  第四步
  4.香菜，洋葱，蒜都切幼末。
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  第五步
  5. 烧热油，放下蒜末，洋葱末炒香。
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  第六步
  6.加入小肉粒炒至变色。
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  第七步
  7.再放下红萝卜粒扁炒片刻。
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  第八步
  8.加入适量的水和咖喱粉。（咖喱粉量随自己喜欢而放多或少）
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  第九步
  9.滚片刻后再放下适量的淡奶，盐，鸡精粉调味。
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  第十步
  10.放下意面略为拌下，撒下香菜末。
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  第十一步
  11.拌匀即完成了。