口舌生香的鸡蛋馒头片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:35

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主料

• 馒头 ：100
• 鸡蛋 ：100

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋加入碗中打散
• 
  第二步
  2.馒头切片
• 
  第三步
  3.平底锅烧热后加入适量的植物油
• 
  第四步
  4.馒头片放入鸡蛋液中滚一圈
• 
  第五步
  5.把加了鸡蛋液的馒头放入锅中
• 
  第六步
  6.煎至两面金黄即可

烹饪技巧

• 吃不完的冷馒头就可以用来煎着吃，外酥里嫩，美味

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鸡蛋馒头片

10

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鸡蛋馒头片，记得小时候，我妈妈就特别爱做这道小吃，把馒头裹上鸡蛋放在油里慢慢的炸，炸到馒头片金黄的时候就捞起来，吃到最里脆脆的，馒头里带着微微的甜味，也带着鸡蛋……

包含食材

• 鸡蛋
• 馒头

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