美味的木耳蘸辣根

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.14 10:10

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主料

• 黑木耳 ：10

辅料

• 酱油 ：适量
• 辣根 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黑木耳1把就够了，放在水里洗净
• 
  第二步
  2.泡发
• 
  第三步
  3.放锅里焯一下，沥水，去根
• 
  第四步
  4.一品鲜酱油放入辣根调开
• 
  第五步
  5.做好了，我爱吃

烹饪技巧

• 木耳泡好后焯一下，烫一下就行，目的杀菌。

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木耳蘸辣根

20

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“木耳蘸辣根”哇塞好重口味的菜，不过木耳蘸上辣根和醋，真是是一大美味呀。这样小小的凉菜，清爽不油腻。是一个开胃菜。而且，木耳还具有清肺的作用，很适合在现在多雾霾……

包含食材

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