香炸鸡翅自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.05 11:02

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主料

• 鸡翅 ：12个

辅料

• 蚝油 ：适量
• 油 ：适量
• 烧烤酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 辣椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅洗净
• 
  第二步
  2.上面用刀斜着切两刀
• 
  第三步
  3.把盐、辣椒粉、烧烤汁、蚝油、胡椒粉放进去，用手抓揉几分钟，把鸡翅放入冰箱冷藏一晚
• 
  第四步
  4.腌制好的鸡翅放入预热好的炸锅，200度烤5分钟
• 
  第五步
  5.翻面，再烤十分钟
• 
  第六步
  6.香喷喷的鸡翅出锅啦

烹饪技巧

• 1、鸡翅味道可以根据自己的喜好随意调节腌制的作料。2、在上面划几道口子可以帮助入味。

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香炸鸡翅

17

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香炸鸡翅，这里的鸡翅，肉质鲜嫩，美味营养又可口，做的时候记得配料的其实都随便，想吃辣点，多下辣椒，不吃辣的不下，随各人口味变化。其实美食都这么灵活，万变不离其宗……

包含食材

• 鸡翅
• 鸡蛋

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