小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

在家做的糖醋藕片
在家做的糖醋藕片

在家做的糖醋藕片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:35

  • 3862人看过
  • 1092
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 在家做的糖醋藕片的做法图解一
    第一步
    1.莲藕去皮后切圆片,感觉藕片好漂亮呢,大自然的杰作哦
  • 在家做的糖醋藕片的做法图解二
    第二步
    2.放开水里焯2分钟
  • 在家做的糖醋藕片的做法图解三
    第三步
    3.捞出来放凉水里,这样吃着才脆爽
  • 在家做的糖醋藕片的做法图解四
    第四步
    4.捞出来放保鲜盒里
  • 在家做的糖醋藕片的做法图解五
    第五步
    5.拍好蒜蓉
  • 在家做的糖醋藕片的做法图解六
    第六步
    6.倒入醋,加适量白糖和盐,拌匀
  • 在家做的糖醋藕片的做法图解七
    第七步
    7.把糖醋汁浇藕片上
  • 在家做的糖醋藕片的做法图解八
    第八步
    8.盖上保鲜盒,在冰箱里保存2小时以上充分入味,吃的时候取出就好

烹饪技巧

  • 藕片焯水后捞出来要立即放冷水里,这样才能保持脆嫩的口感。

1092

收藏

分享