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凉拌辣椒
家常菜凉拌辣椒
家常菜凉拌辣椒

家常菜凉拌辣椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.09 09:23

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主料

辅料

  • 鸡精 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 醋 ：适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌辣椒的做法图解一
    第一步
    1.大葱、辣椒、香菜洗净
  • 家常菜凉拌辣椒的做法图解二
    第二步
    2.大葱切碎
  • 家常菜凉拌辣椒的做法图解三
    第三步
    3.小辣椒切碎，可根据自己喜好选择是否去籽
  • 家常菜凉拌辣椒的做法图解四
    第四步
    4.香菜切碎
  • 家常菜凉拌辣椒的做法图解五
    第五步
    5.放入所有调料
  • 家常菜凉拌辣椒的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀

烹饪技巧

  • 切大葱的时候建议大葱用清水冲洗，案板用清水冲洗后不完全擦干，刀用清水冲洗后甩去水但不擦干，切起来不会特别辣眼。

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凉拌辣椒 凉拌辣椒
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已被4758人参考

凉拌辣椒可以说是家庭聚餐等等具备的必要菜品了，凉拌辣椒不仅开胃，而且做起来也非常的简单，同时也非常受南方等地区的欢迎。当然凉拌辣椒具体怎么做得还要按个人的口味来……

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