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清淡的素炒上海青
清淡的素炒上海青

清淡的素炒上海青

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.06 11:25

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主料

  • 上海青 :400

辅料

  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 清淡的素炒上海青的做法图解一
    第一步
    1.准备上海青。
  • 清淡的素炒上海青的做法图解二
    第二步
    2.择好洗净。
  • 清淡的素炒上海青的做法图解三
    第三步
    3.均匀切段。
  • 清淡的素炒上海青的做法图解四
    第四步
    4.葱洗净,切小段。
  • 清淡的素炒上海青的做法图解五
    第五步
    5.锅放油。
  • 清淡的素炒上海青的做法图解六
    第六步
    6.油热放葱炝锅。
  • 清淡的素炒上海青的做法图解七
    第七步
    7.先放叶柄。
  • 清淡的素炒上海青的做法图解八
    第八步
    8.翻炒。
  • 清淡的素炒上海青的做法图解九
    第九步
    9.再放叶翻炒。
  • 清淡的素炒上海青的做法图解十
    第十步
    10.加适量的生抽和盐。
  • 清淡的素炒上海青的做法图解十一
    第十一步
    11.炒熟盛盘。

烹饪技巧

  • 炒的时候先放叶柄,后放叶。

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