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自己做的梅干菜烧饼
自己做的梅干菜烧饼

自己做的梅干菜烧饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.03 06:10

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主料

  • 面粉 :400
  • 梅干菜肉馅 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 酵母粉 :适量

具体步骤

  • 自己做的梅干菜烧饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 自己做的梅干菜烧饼的做法图解二
    第二步
    2.把酵母粉用温水化开.
  • 自己做的梅干菜烧饼的做法图解三
    第三步
    3.把酵母水倒入面粉
  • 自己做的梅干菜烧饼的做法图解四
    第四步
    4.用力揉成光滑的面团
  • 自己做的梅干菜烧饼的做法图解五
    第五步
    5.放在温暖的地方,发酵成原来的2倍大
  • 自己做的梅干菜烧饼的做法图解六
    第六步
    6.再揉匀,醒20分钟
  • 自己做的梅干菜烧饼的做法图解七
    第七步
    7.揉成条,切成同等大小的剂子
  • 自己做的梅干菜烧饼的做法图解八
    第八步
    8.擀成面饼,包上梅干菜肉馅,稍微压扁些
  • 自己做的梅干菜烧饼的做法图解九
    第九步
    9.取平底锅,放些油,放入梅干菜肉饼
  • 自己做的梅干菜烧饼的做法图解十
    第十步
    10.小火,两面煎透即可。

烹饪技巧

  • 1.油要多放些。2.小火煎,

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