茶泡饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.02.23 08:01

茶泡饭，菜如其名就是用热茶汤浸泡冷饭做成，当然会加上紫菜等配菜，虽然听起来很奇怪，但做出来却异常好吃，暖身又暖胃，是冬天最适合吃的食物。茶泡饭在夏季吃时，可以把热茶汤冷茶，这样做出的茶泡饭，可以消除暑气，使人平心静气。

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主料

• 米饭 ：200g
• 海苔 ：5g

辅料

• 水 ：适量
• 绿茶 ：5g
• 白芝麻 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材，米饭提前焖好，或者是用剩米饭。
• 
  第二步
  2.将海苔用剪刀剪成长条状。
• 
  第三步
  3.绿茶用滚水浸泡5秒，然后将水倒掉，再重新倒入滚水，泡制5分钟。
• 
  第四步
  4.将泡好的茶水，浇在米饭上，如果是剩米饭，需要先用微波炉热2分钟。
• 
  第五步
  5.将海苔摆在上面。
• 
  第六步
  6.表面撒上白芝麻。
• 
  第七步
  7.摆盘享用吧。

烹饪技巧

• 如果觉得味道太清淡，可以再放些味噌、大酱、日本酱油之类的调料，按个人喜好搭配。

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