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美味的桂花酒酿小圆子
美味的桂花酒酿小圆子

美味的桂花酒酿小圆子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.20 05:57

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主料

  • 安井酒酿小圆子 :200

辅料

  • 桂花酱 :适量
  • 酒酿 :200
  • 矿泉水 :600ml

具体步骤

  • 美味的桂花酒酿小圆子的做法图解一
    第一步
    1.安井酿小圆子,超市有卖,价格好像在5块钱左右。
  • 美味的桂花酒酿小圆子的做法图解二
    第二步
    2.原材料:半袋安井小圆子,酿200g,(两人的分量)
  • 美味的桂花酒酿小圆子的做法图解三
    第三步
    3.酿200g。随便一个超市应该都能买得到,我买的这个是特价时候选的,才2.9元,400g。
  • 美味的桂花酒酿小圆子的做法图解四
    第四步
    4.加入2汤勺桂花酱。这个桂花酿是我淘宝来的,味道很正宗。
  • 美味的桂花酒酿小圆子的做法图解五
    第五步
    5.所有材料放入锅内,再添加600ml的凉水,大火煮开。
  • 美味的桂花酒酿小圆子的做法图解六
    第六步
    6.小火慢熬30分钟。
  • 美味的桂花酒酿小圆子的做法图解七
    第七步
    7.关火,起锅,承碗。
  • 美味的桂花酒酿小圆子的做法图解八
    第八步
    8.诱人的桂花酿小圆子出锅喽 盛入一碗热气腾腾的小圆子 带着丝丝的桂花清香 还有甜甜的酒酿的香气泌人心肺。

烹饪技巧

  • 熬制过程要不停的搅拌,不然会糊锅底。桂花酱可以在大火烧开后再加入。酒酿是冬季进补不错的选择,酒酿具有健身、暖胃的作用,适合在寒冬进补食用;尤其酒酿具有益气生津、活血止痛的功效,对于坐月子的妇女也很有帮助。不太喜欢自来水公司的水,所以用的是我家饮水机上的矿泉水。

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