香飘的荠菜饺子

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜的荠菜洗净，是不是很新鲜呢？
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  第二步
  2.用刀剁碎，放进小盆里。
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  第三步
  3.锅里放少许油，鸡蛋打入炒散，盛出用刀剁碎一点，加入荠菜碎。
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  第四步
  4.馅料里加入盐，鸡精，包子饺子料，食用油，然后搅拌均匀。
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  第五步
  5.活好的面醒好，揉面，搓成长条
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  第六步
  6.用刀切成小剂子
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  第七步
  7.用擀面杖擀成饺子皮
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  第八步
  8.拿一个擀好的饺子皮，放入馅料。
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  第九步
  9.包成饺子形状
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  第十步
  10.把剩下的包完，我当天没吃，包好直接放进冰箱了，什么时候想吃拿出来直接煮熟就行了。
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  第十一步
  11.还有剩余的面，擀成厚一点的饼，用刀切成方形小丁
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  第十二步
  12.用大拇指搓成猫耳朵状，也放入冰箱，女儿最喜欢吃这个了。