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饺子
饺子

饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 07:51

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.芹菜采去叶子,洗干净切成末,不是剁哦,剁了出水太多
  • 第二步
    2.五花肉放冰箱冷冻半小时,拿出来剁成肉末,冻的半硬的肉是最好剁的,我用了五分钟哈哈
  • 第三步
    3.香菇适量洗干净切成末
  • 第四步
    4.笋干切成沫沫
  • 第五步
    5.所有的材料切成沫沫后和五花肉一起搅拌成馅料,放入十三香,少许芝麻油,盐和味精,
  • 第六步
    6.包好后放入冰箱冷冻,随吃随取
  • 第七步
    7.这是那天煎的,里面很多汁水,真好吃

烹饪技巧

  • 记住蔬菜包水饺不能剁,剁了全部出水了,要用切的,然后放油,这样能包裹出蔬菜出水不会那么多

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